Псиллиум

Псиллиум (psyllium) – порошок, который получают из шелухи семян подорожника яйцевидного (Plantago ovata). Он произрастает в Южной и Западной Азии (в Индии, Иране и Пакистане), в Средиземноморье, на Канарских островах. Другие названия порошка – исфагула, исабгол.

Псиллиум – богатый источник растворимого волокна, то есть клетчатки, содержит рекордное его количество – до 70% от общего объема.

Псиллиум - уникальный суперфуд, который создан для нашего ЖКТ!

При попадании в ЖКТ псиллиум становится гелеобразным и очень аккуратно воздействует на кишечник, а именно:

• Очищает кишечник. Псиллиум стимулирует перистальтику кишечника, нормализует стул без использования клизм, устраняет вздутие живота и выводит из организма токсичные вещества, яды, аллергены и шлаки.

• Устраняет дисбактериоз, эффективен при диарее и запорах. Псиллиум смягчает твердый стул при запорах, нормализует жидкий стул при диарее.

• Мягко обволакивая слизистую кишечника, способствует быстрому заживлению ран и эрозий в кишечнике.

• Считается природным пребиотиком. Налаживает микрофлору кишечника.

• Помогает похудеть. Клетчатка замедляет усвоение жиров и углеводов, дает долгое чувство сытости, разбухая в кишечнике, снижает аппетит и содержит мало калорий.

К другим полезным действиям псиллиума относятся:

• насыщение организма клетчаткой;
• профилактика рака прямой кишки;
• уменьшение нагрузки на печень;
• снижение уровня холестерина и сахара в крови;
• профилактика образования камней в желчном пузыре;
• сокращение риска развития заболеваний сердца и сосудов.

Клетчатку подорожника назначают при метеоризме, дерматозах, отравлениях, дивертикулезе и прочих заболеваниях.

Шелуха подорожника считается бeзoпacным cpeдcтвoм, нe вызывaeт пpивыĸaния.

А еще псиллиум используют в кулинарии.

Если смешать порошок подорожника с панировочными сухарями, то котлеты, рулеты и другие кушанья из мясного фарша не развалятся и обогатятся клетчаткой.

В выпечке псиллиум используется в качестве загустителя вместо яиц и НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН! Поэтому с псиллиумом можно выпекать диетический хлеб, блины, сырники, торты, кексы, вафли и многое другое.

Способ приема псиллиума:

- Псиллиум принимают по 1-2 ч.л. , запивая стаканом тёплой воды или растворяя его в стакане воды.
- Принимать следует отдельно от приема пищи и бадов. За 1 час до или после еды.

Для улучшения микрофлоры кишечника и других профилактически-терапевтических целей - курс 1 месяц, принимать перед сном.

В качестве сорбента при диарее и отравлении - курс 1-2 недели, 3 раза в день.

Псиллиум любит жидкость, поэтому в дни его приема не пренебрегайте приемом воды.

Будьте здоровы, дорогие и берегите свое здоровье, команда «HALAL SHEF» ❤️

Состав: 100% псиллиум.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 2,9г, жиры - 0.1г, углеводы - 7,3г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 42 ккал.
Срок годности: 24 месяцев.
Условия хранения: хранить в сухом месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.