Топленое​ масло ГХИ с маслом мускатного ореха

Нежное с ​ изумительным ​ орехово-карамельным ​ вкусом и выраженными нотками мускатного ореха.​ Идеально для жарки, а также для добавки в каши, гарниры, блины и выпечку.​

Гхи или ги (хинди घी, бенг. ঘি) — разновидность очищенного топлёного сливочного масла.

Особенности ГХИ:
Его отличие от классического топленого сливочного масла в технологии производства - длительное томление, в следствие которого выпаривается вся лактоза (молочный сахар) и козеин (молочный белок). А значит разрешается употреблять тем, у кого не переносимость к этим веществам.⠀

При данном способе изготовления, масло приобретает насыщенный орехово-карамельный вкус.Такое масло не имеет срока годности и его не обязательно хранить в холодильнике.⠀

Мы производим масло ГХИ из настоящего фермерского сливочного масла, оно 100% натуральное и поэтому мы гордо заявляем, что наше масло ГХИ - «Premium product”.⠀

Масло ГХИ имеет широкий спектр применения начиная от кулинарии заканчивая косметологией, как увлажняющее средство для кожи и губ.⠀
Не горит при жарке в отличие от сливочного масла.

Высоко ценится в аюрведе и в пророческой исламской медицине. Пророк Мухаммад (да благословит его АЛЛАХ и приветствует) утверждал, что топленое сливочное масло является сильным лечебным средством. Это действительно так, оно лечит болезни начиная от проблем с кишечником заканчивая низким иммунитетом.
Топленое сливочное масло гхи с маслом мускатного ореха отличается своими неповторимыми восточными нотками. Это масло придаст вашим блюдам легкий пряный вкус, подходит для жарки овощей, мяса , а также для добавки в каши, гарниры, блины и выпечку.